sssiika

MENU

Ravintola on auki arkisin 11-23(keittiö 22:30) ja viikonloppuisin 14-23 (keittiö 22:30) .

Tule maistamaan uudistettu Sirly Ylläsjärven suunnittelema kesälista. Varaa pöytäsi puh. 0500 690 980.

Sirly Ylläsjärvi

LOUNAS

 

Kurpitsakeitto 10,90

Myskikurpitsaa, kermaa ja kurpitsansiemeniä

Pasta Carbonara 12,90

Tagliatelle, palvikylkeä, kermaa, keltuaista, sipulia, persiljaa ja parmesaania

Lohikeitto 10,90

Lohta, kermaa, porkkanaa, uutta perunaa, herneitä, savulohta ja tilliä.

Vohveli 12,90

Valitse suolaiseen täytteeksi katkarapu tai kananrinta

Salaatti 10,90

Valitse täytteeksi katkarapu, lohifilee tai kananrinta

Burgeri 19,00

Briossi, naudan jauhelihaa, kotimaista cheddaria, maustekurkkua, coleslaw, talon majoneesi sekä ranskalaiset L

Sänkkäri 16,00

Ylikypsää possua, sinappia, coleslaw, pekonia, maustekurkkua, kotimaista cheddaria ja majoneesia L

Grillattu Caesar 15,00

Piimäcaesar kastiketta, parmesaania, parsaa, tomaatteja sekä katkarapuja L G

lohikeitto

OLOFIN HERKUT

 

Sokerisuolattu lohi

Piimäceasar kastike, mummon kurkku, caviart ja tilliöljy L, G

Kukkakaalia, Etanat tai Rapuja

valkosipulia, voita, oman tarhan yrttejä, sitruunaa sekä kotimaista sinihomejuustoa tai parmesaania L (G)

Bun

karamellisoitua possua tai kuningasrapua, kurkkua, korianteria ja chili majoneesia M

Poron filee

Kesän kasviksia, hollandaise sekä kukkakaali pyree L, G

Lätyt

mascarponevaahtoa, mansikoita, sitruunaa ja minttua L

Namelaka

suklaakakkua ja mustikoita 

85€/hlö

Pitkä menu valitaan koko seurueelle. 

3 ruokalajin yllätysmenu 60€

pulpo

ALKURUOKA

 

Skagen 10,00

Roosamarian saaristolaisleipää, katkarapuja, mummonkurkkua, tillimajoneesia ja caviartia L, G

Sokerisuolattua lohta 13,00

piimäcaesar kastiketta, kurkkua ja tilliä L, G

Kukkakaalia 10,00

valkosipulia, voita, oman tarhan yrttejä, sitruunaa sekä sinihomejuustoa L, (G)

Etanat 10,00

valkosipulia, voita, oman tarhan yrttejä, sitruunaa sekä sinihomejuustoa L, (G)

Rapuja 12,00

tiikerirapuja, kuningasrapua, valkosipulia, voita, oman tarhan yrttejä, sitruunaa ja parmesaania L, G

Possu Bun 7,00

karamellisoitua possua, kurkkua, korianteria ja chilimajoneesia M

Rapu Bun 9,50

kuningasrapua, kurkkua, korianteria ja chilimajoneesia M

Grillattu salaatti 10,00

piimäcaesar kastiketta, parmesaania, parsaa, tomaattia sekä katkarapuja L, G

Lohikeitto Olavin tapaan 10,00

kesän perunoita, porkkanaa, herneitä, kermaa, tilliä ja lohta kahdella tapaa

Parmesaani-tryffeli ranskalaiset 6,00 L, G

karitsa

PÄÄRUOKA

 

Hampurilainen 19,00

briossi, itse tehty pihvi, kotimaista cheddaria, coleslaw, maustekurkkua ja  talon majoneesi L, (G)

Kuubalainen sänkkäri 16,00

ylikypsää possua, sinappia, coleslaw, pekonia, maustekurkkua, kotimaista cheddaria ja majoneesia L

Päivän kala 25,00

kesän kasviksia, beurre blanc kastike sekä kukkakaalipyree L, G

Poron filee 32,00

kesän kasviksia, hollandaise sekä kukkakaalipyree L, G

Tuorepasta 15,00

pesto oman tarhan yrteistä, pähkinää, parmesaania ja sitruunaa L, (G)

Pihvi 29,00

naudan takuumurea ulkofilepihvi, kesän valkosipuli perunoita, parsaa ja sinappikastike L, G

Grillattu Caesar 15,00

piimäcaesar kastiketta, parmesaania, parsaa, tomaattia ja katkarapuja L, G

Lohikeitto Olavin tapaan 15,00

kesän perunoita, porkkanaa, herneitä, kermaa, tilliä ja lohta kahdella tapaa L, G

namelaka

JÄLKIRUOKA

 

Lätyt 13,00

mascarponevaahtoa, mansikoita, sitruunaa ja minttua L

Namelaka 13,00

suklaakakkua & mustikoita

Talon jäätelö  6,00 L, G